PAJI/25/00508

Fourniture de pain blanc frais pouvant être tranché en machine pour un lycée avec internat.
Une livraison minimum de pain par jour du lundi au vendredi (une première livraison impérative avant 07h00 pour le petit déjeuner et une deuxième livraison possible avant 11h pour les repas du midi et du soir).

Pas de frais de transports, ni frais administratifs. Pas de montant minimum de commande.
Possibilité de renouvellement du marché 2 voir 3 fois.
Demande de prix fermes pour l'année 2025 avec une révision annuelle des prix conformément à la valeur de référence de septembre 2024 de l'indice de prix de production de l'industrie française pour le marché français (CPF - 10.7 => en pièce-jointe) en cas de renouvellement du marché.

Si jour de fermeture hebdomadaire : préciser le jour.
Indiquer les horaires de livraison, ainsi que les conditions de réassort.
Le conditionnement du pain devra respecter les normes du tri sélectif.

Le lycée choisira 2 fournisseurs distincts et garantit à chacun 50% des quantités annuelles prévues. Il proposera un calendrier de fonctionnement.

Besoins annuels de 8000 pains blancs de 400g, soit 4000 pains par fournisseur.

1- Le dossier de candidature est à déposer sur le site pour le vendredi 14 mars 2025 à 12h dernier délai.
2- Le mercredi 19 mars 2025 avant 08h30, livraison d'un échantillon de pain blanc. L'échantillon pourra être facturé. Toutes les certifications concernant l'entreprise ou le produits utilisés devront être jointes (fiches techniques obligatoires + certifications éventuelles + qualités organoleptiques). Le pain livré devra être clairement identifié.
3- L'évaluation se fera sur la qualité du produit, les conditions de livraison et de conditionnement et le prix.

Pour information : les factures devront être obligatoirement déposées sur le site CHORUS PRO.

Transmission des offres : dépôt sur cette plateforme

Offre la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci dessous avec leur pondération :

14/03/2025 à 12h00 ( Heure de Paris )

Nom	Lycée polyvalent Émile Roux
Adresse	30 avenue du Général de Gaulle 16500 CONFOLENS France

Nom	M. DEVIENNE Patrick
Téléphone	04 45 84 12 33
Fax
Email	patrick.devienne@ac-poitiers.fr

Mme BEAUCHET Claudine