Salle des marchés
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Fourniture de denrées alimentaires
Détail du MAPA
Le titulaire devra s’engager sur la maîtrise du rapport relatif à la qualité, la quantité, des prix, la sécurité alimentaire ainsi que les dispositions relatives à la mise en œuvre de la loi Egalim.
Le marché est composé de 8 lots :
- lot 1 : BOF
- lot 2 : Charcuterie
- lot 3 : Épicerie
- lot 4 : Fruits et légumes
- lot 5 : Poissons
- lot 6 : Surgelés
- lot 7 : Viandes
- lot 8 : Volailles
Offre la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci dessous avec leur pondération :
| Nom | EREA Alexandre Dumas |
|---|---|
| Adresse | 29 bis rue Cronstadt
75015 PARIS France |
| Nom | Mme PELLUET Francine |
|---|---|
| Téléphone | 0145311843 |
| Fax | |
| francine.pelluet@ac-paris.fr |
Lot 7 - Viandes (mise à jour) Modification publiée le 12/06/2025 à 10:51
Le lot 7 fait référence aux viandes. L'ancien document mentionnait "cuisse de lapin". Nous avons retiré cette mention. C'est l'unique changement que nous avons fait.
Documents annexes :
Erreur saisie (absence de décimale) Modification publiée le 12/06/2025 à 16:43
Suite à une erreur de saisie (absence de décimale), nous republions les bordeaux de prix unitaires, pour l'ensemble des lots 1 à 8.
Cordialement.
Documents annexes :
Questions/Réponses
Mme PELLUET Francine
EREA Alexandre Dumas29 bis rue Cronstadt
75015 PARIS
Tél : +33145311843
Bonjour,
Le lapin est dans le lot volailles. Pour la réponse, il faut répondre à l'intégralité du lot.
Cordialement
Votre message :
Bonjour, nous souhaitons répondre au lot 7 viandes, il y a une ligne de lapin, nous ne sommes pas fournisseur de lapin, devons-nous répondre au lot complet ? Merci
Mme PELLUET Francine
EREA Alexandre Dumas29 bis rue Cronstadt
75015 PARIS
Tél : +33145311843
Les BPU ont été republiés avec les poids en kilogramme suite à une erreur de saisie sur la décimale.
Mme PELLUET Francine
EREA Alexandre Dumas29 bis rue Cronstadt
75015 PARIS
Tél : +33145311843
Concernant les prix du poisson frais, le détail des prix devra être établi sur le cours du mois d'août 2025 en vous appuyant sur le cours publié sur "RNM.franceagrimer
Vous pouvez au delà du tarif affiché indiquer une remise en définissant vos critères pour celle-ci.
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