Numéro de consultation
PAJI/19/10195
Type de produits
BS11 - Alimentation
Gérance de cafétéria
Type de produit principal CPV :
55330000-2
Services de cafétéria
Description
Gérance de la cafétéria du LP PARC SAINT JEAN à TOULON. Convention tri-partite (Région SUD PACA - LP PARC SAINT JEAN - PRESTATAIRE) d'une durée maximale de 3 ans. Un mémoire technique est demandé au candidat permettant de juger les prestations fournies à travers le projet d'animation de la cafétéria, les moyens mis en oeuvre et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Critères d'attribution

Offre la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci dessous avec leur pondération :

Note de présentation du projet
50%
Moyens matériels et humains mis en oeuvre
30%
Garantie Hygiène et HACCP
20%
Date limite de remise des offres
22/11/2019 à 12h00 ( Heure de Paris )
Transmission des offres
- En déposant vos offres sur cette plateforme
Etablissement
Nom Lycée professionnel du Parc Saint-Jean
Adresse Place du 4 Septembre
BP 3016

83059 TOULON CEDEX
France
Contact
Nom M. BOUTHEON Sébastien
Téléphone 04.94.03.93.76
Fax 04.94.03.93.98
Email gestionnaire.0830059n@ac-nice.fr
Pouvoir adjudicateur
M. BARCELO Gilbert
Dates de publication
Date de début
15/10/2019
Date de fin
22/11/2019
Durée
38 jours
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Lot : Gérance de cafétéria

Identifiant unique : 2019-19830059200013-10195
Attribution initiale
Fournisseur
Raison social CHEZ MARIE
Adresse 49 chemin du docteur Felix REYNAUD
83500 LA SEYNE SUR MER
siret C83059064973
Conditions d'attribution
Montant forfaitaire ou estimé maximum HT 1200.00 €
Forme du prix Ferme
Durée initiale du marché en mois 12
Date de notification 25/11/2019